fredag 29 juni 2012

Fläderblomssaft...

Ska snart lägga in lite om vårat midsommarfirande...
Njuter av semestern med sturkö midsommarveckan och rensa och städa upp i pannrummet och har nu startat med fläderblomssaft. Här är receptet vi använder oss av från http://www.dansukker.se.


Fläderblomssaft


ca 2 1/2 liter
Ingredienser
40 blomklasar
3 citroner
2 liter kokande vatten
1 1/2 kg Dansukker Strösocker
50 g citronsyra


Skölj blomklasarna och lägg dem på en handduk för att rinna av. Lägg blommorna i en hink eller stor skål. Skölj citronerna noga och skiva dem tunt. Lägg citronskivorna på blommorna. Koka upp vattnet och häll över blommor och citroner. Tillsätt sockret och rör tills det löst sig. Rör i citronsyran. Täck över hinken/skålen och låt stå i 3 dygn. Sila. Häll upp på väl rengjorda flaskor. Förvara i kylskåp eller frys saften.

Du kan även tillsätta en kanelstång eller 1 msk riven färsk ingefära för att få en smakbrytning på saften.

Fläderblommorna kan bytas ut mot syrenblommor eller svarta vinbärsblad.

onsdag 13 juni 2012

Hjalles andra firande

Här är Hjalles barnkalas i bilder...
Hjalle får hjälp av Atlas
även här...


Nöjd Hjalle med presenterna under armarna
Högläsning


Glassfika..


Glassfika...
Mumsar efter fisket... 










Hjalles firande...

Här kommer Hjalles släktkalas i lite bilder...







fredag 8 juni 2012









Grattis Hjalmar på 3års-Dagen.

En nöjd kille på sin treårsmorgon. Ikväll är det kalas med släkten och 
på söndag kommer några kompisar. 
Fler bilder kommer efter kalaset.
Ha en bra dag!!!