lördag 26 mars 2011

En underbar dag...

I dag har vi storhandlat i nybro, så skönt efteråt när man har mat i frysen igen... När vi kom hem var det vila och på eftermiddagen har vi varit på lekplats och lekt, barnen behövde springa av sig...
Vi hittade även lite vide, så nu har vi fjädrar och vide på köksbordet och ute på trappan...
Inte lika roligt att det kan komma snö typ i morgon...
Men men det går mot ljusare tider, klockan ska ju vridas fram i natt...

I kväll tror jag att det blir körslaget, men men man vet aldrig...
Ha en fortsatt bra helg...



måndag 21 mars 2011

en månad sen sist....

Jag har skrivtorka, eller vad det nu heter... blir inte alls lika ofta längre...

Nu verkar våren ha kommit mer på allvar, men man kan inte lita på att det inte kommer snö ännu. Men har iaf kommit upp nån krokus och nån snödroppe... kejsarkronor och hyasint har oxå kommit upp, iaf början av dom...

Just nu är det lite sjukdom här hemma... Jag har varit bubblig
och konstig i magen i helgen och fortfarande lite, känns som att det är något som inte bryter ut... Nora spydde i fredagskväll, annars pigg i helgen.
Gubben ligger nu... Hoppas verkligen inte att det fortsätter i veckan. Men skulle inte förvåna mig, för just denna veckan är jag långledig...

I dag på fm när barnen var på dagis städade jag äntligen ur kylskåpet... Känns helt underbart!!
Men nu ska jag fortsätta kolla på Big brother....
Ha det underbart...

onsdag 23 februari 2011

Läge för en liten uppdatering...

Snön faller och våren verkar aldrig komma hit. Nu har man verkligen tröttnat på den här jädrans snön, även att det varit en väldigt fin och kall vinter. Kanske lite för kall ibland och för lång, måste ju få klaga lite.

Vet inte redigt vad som hänt sen sist. Nora har varit lite sjuk och mamma, pappa, anna m sambo har varit i Thailand i 2 veckor, så under de 2 veckorna har jag kört fram och tillbaka till katterna. Så jag har svurit på de där jädrans hala grusvägarna. I går kom dom äntligen hem från Thailand med lite allt möjligt till oss som var kvar här hemma i kylan.

En sak är säker, att just nu när det är -15 ute så längtar man grymt till vår bröllopskryssning.

Bjuder på lite bilder på vårt nya akvarie mm...
Kram på er, nu är det tv-time....

måndag 7 februari 2011

Förkylning och trapphus...

Nu är nästan förkylningen borta för denna gången. Har varit väldigt tung i huvudet i helgen och vill att den ska försvinna för på onsdag ska jag till Åsa Rösslund och få min behandling. Känner i ryggen att den verkligen behövs nu.

I helgen har vi haft besök. Först i fredags var gubbens bror och syster med sambo. Totte fyllde år i fredags, så Andréa bjöd på lite mat här hemma hos oss. Det blev en trevlig kväll.
I lördags kom Teddy hit kl 8 med mattor. Han har lagt matta i Hjalles rum och hallen nere och dessutom har trappan fått matta. Det blev jädrigt snyggt och stiligt. Framåt dag kom även resten av familjen från Nybro.
Här kommer 2 bilder, ni kan ju tänka på att väggarna i trapphuset även varit gröna och fula:
Nu är min kära mor, far och syster Anna m. sambo på flyget mot Thailand. Lite tungt är det faktiskt. Brukar ju ringa mamma typ varje dag, det blir inte lika lätt nu. ;oP
Men jag hoppas verkligen att dom får det trevligt i hela 2 veckor. Själv ska jag åka varannan dag både till mamma å pappa och Anna och mata katter. Får ställa upp ibland.
Men i morgon kommer kära syster Nina hem och hjälper till lite.
Ha det underbart allihopa.

måndag 31 januari 2011

Saknaden är stor...


I dag skulle älskade farmor Ingrid fyllt 84 år. Hon är väldigt saknad och älskad!!!
Vi ska tända ett ljus för dig i kväll, även för mormor å morfar!
Älskar dig farmor...

fredag 28 januari 2011

Träning och jobbhelg...

Nu har vi skaffat en crosstrainer, som en del kanske hört.
Känns väldigt skönt faktiskt... Har tränat ca 10-15minuter varje dag sen i tisdags, då vi fick hem den. Får nog ta och öka lite nästa vecka. Vill ju vara i fin for
m tills vi åker på kryssningen.
Och även till den 4 maj, då är det vårruset igen, denna gången ska jag ha normala kläder istället för möhippekläder.
Annars är det inte så mycket som hänt här...
Ha en bra helg, själv är jag på jobbet i stort sett hela helgen.
kramiz



söndag 23 januari 2011

Kycklingpaj!

Har precis skrivit ett recept till syster Anna, lägger även upp receptet här.

Kycklingpaj (mammas)

Mördeg: 2½ dl Vetemjöl

125 g Smör

3 msk Vatten

Stuvning: 1 st Kyckling

2 burkar Champinjoner

1 medelstor Purjolök

2 msk Smör(till stekningen)

2½ msk Mjöl

3 dl Hönsbuljong

1½ dl Grädde

½ msk Kinesisk soya

Salt, Vitpeppar och Svartpeppar


225 grader 15-20 min till gyllenebrunfärg

Blanda ihop mördegen först.

Stek kycklingen själv eller en färdig grillad.

Plocka kycklingen.

Fräs svampen, purjolök i smöret.

Tillsätt mjöl + buljong inkl 3dl vatten även grädden och soyan.

Krydda efter smak.

Lägg i kycklingdelarna.

Häll stuvningen i en form, täck med degen, stick hål med en gaffel och pensla med uppvispat ägg.

Grädda!!

Servera med ris och vitkålssallad med krossad ananas.